Unsere Hauptgerichte
Alle Hauptgerichte werden mit Mehlbällchen und Reis mit Kidneybohnen serviert.
Hähnchengerichte
Fried Chicken in Erdnuss- oder Barbecue-Sauce
Curry Chicken auf traditionelle karibische Art
Tropical Chicken Hähnchenbrustgeschnetzeltes in Ananas-Crémesauce
Das solltest du mal probieren:
Jerk Chicken
Gegrilltes Hähnchen in jamaikanischer Gewürzsauce (Jamaikanisches Nationalgericht)
Lust auf ein exklusives jamaikanisches Catering?
Unser Soulfood gibt es auch in groß und für viele Personen auf einmal! Für Firmen- und Privatfeiern.
Fischgerichte
Steam fish in wine sauce Gedünsteter Fisch in Weinsauce
Fish in cream of coconut Fisch in Kokosnussmilch
Fried fish in mango chili Frittierter Fisch in Mango-Chili
Das solltest du mal probieren:
Soul Food Plate
Stockfisch und ein bunter Gemüsemix frittiert in Kokosnussmilch
Ackee and Saltfish
Jamaikanische Ackee-Frucht mit Stockfisch, frittiert in Kokosnussöl mit Zwiebeln und Tomaten
Mal zu viel bestellt? Oder Soulfood für zu Hause?
Alle unsere Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen oder Abholen nach
Weitere Fleischgerichte
Stew Peas Geschmortes Rindfleisch mit Kidneybohnen in Kokosnussmilch
Stew Pork Schweinefleischgeschnetzeltes nach jamaikanischer Art
Das solltest du mal probieren:
Oxtail with beans
Geschmorter Ochsenschwanz neben Butterbohnen und reichlich Kräutern und Gewürzen
Curried goat Grandma's style
Geschmortes Ziegenfleisch in Curry nach Grandma's Art
Das YA-MAN im TV
Und jetzt: Auf in die Karibik - nach Moabit!
Gotzkowskystraße 17, 10555 Berlin-Moabit
BVG-Stop: Alt-Moabit/Gotzkowskystr. oder Turmstr./Beusselstr.