Maaltijdsalade met shoarma

150 gram shoarma

6 stengels bleekselderij

100 gram peultjes

150 gram volkoren noedels

1 eetlepel sesamzaad

½ komkommer

3 bosuitjes

Bereiding

Maak de bleekselderij en de peultjes schoon.

Snijd de selderij in boogjes en halveer de peultjes.

Kook de groenten in enkele minuten beetgaar en laat het afkoelen. Kook de noedels volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Laat de noedels uitlekken en afkoelen.

Rooster het sesamzaad in een droge koekenpan.

Was de komkommer en schaaf hem in lange repen.

Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in lange reepjes.

Meng de groenten met de noedels.

Bak de shoarma in de rest van de olie bruin. Schik het vlees op de salade en strooi het sesamzaad erover.