valentijnmenu: valentijnmenu:<P>€ menu 29,50	<BR>Gegrild mergpijpje<BR>os à moelle
Gegrillte Markknochen
of /ou / oder
Erwtensoep met rookworst & spekjes
Soupe aux pois avec saucisse fumée et bacon
Erbsensuppe mit geräucherter Wurst und Speck
	*** 
Lamscurry met gekonfijte citroen & couscous
Curry d'agneau au citron confit et couscous
Lammcurry mit kandierter Zitrone und Couscous
of /ou / oder
Steak
 met pepersaus /sauce au poivre/ pfeffer sauce
of /ou / oder
Slibtongetjes met tartaarsaus  (+ € 10,00)
solettes meunière,	sauce tartare
Seezungen ,Tatar sauce 
*** 
Heisse Liebe 
( vanille ijs & warme rode vruchten)
( glace de vanille , fruits rouge chaude)
(heisse rote fruchte und Vanilleeis )
<P><BR>	€ 45,50		<BR>Pikant vissoepje met rouille en toastje
Soupe de poison savoureux
fisch suppe pikant
of /ou / oder
Carpaccio van Sint Jacobs vruchten, citrusolie, tuinkers
carpaccio de coquilles St Jacques, 
Carpaccio von Sint Jacobs-Früchten, Zitrusöl, Kresse
of /ou / oder
Kaaskroketjes
Croquettes au parmesan
Käze kroketten
*** 
Skrei, puree met butternut, gestoofde prei & veldsla
Skrei, purée de butternut, poireaux cuits et mâche 
Skrei, Püree mit Butternuss, gedünstetem Lauch und Feldsalat
of /ou / oder

Osso-bucco “Maison”

of /ou / oder 
Kalfszwezerik, portsausje, wintergroentjes            +€  
Riz de veau,veau, sauce porto, légumes hivernale
kalbsbries, porto sauce, Wintergemüse
***
Duo van chocolade mousse of koffie
Duo de mousse au chocolat ou de café
			Duo Schokoladenmousse oder Kaffee
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