VERMNETINO DI SARDEGNA

L'azienda agricola Palasi estende in sardegnapassando da padre in figlio

In questi luoghi della tradizione, nel 1950, con la prima vendemmia, iniziava un'avventura che ancora oggi continua sotto la guida di Mario Pala e della sua famiglia.

In questa vendemmia, ci sono qualunque tipi dii vino, ad esempio: Rossi, bianchi, rosati da dessert, espressione del territorio, espressione del vitigno o della singola vigna, all'interno c'รจ tutta pa Sardegna.

colore: dal bianco carta al giallo paglierino tenue, con riflessi verdolini, brillante.

odore: profumo caratteristico delicato e gradevole.

sapore: secco, amabile, sapido, fresco, acidulo con leggero retrogusto amarognolo.

Il Vermentino di Sardegna Doc va degustato con antipasti di pesce non salsati, ostriche e conchigliacei, pesce alla griglia, primi piatti regionali

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