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Atelier Cavistes / Cabernet Franc Julie Hélie Automne 2020

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Pour en apprendre d'avantage sur votre formateur cliquez ici
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à vin. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.
  • Lorsque vous voulez vous déplacer dans le restaurant, nous vous invitons à porter un masque de protection tel que recommandé par le ministère de la santé.

La pandémie de la COVID-19 nous a amené à revoir nos façons de faire. Nous tenons à vous rappeler que les employés en cuisine ont tous une formation en hygiène et salubrité reconnue par le MAPAQ. Le personnel en service portera le matériel de protection nécessaire durant la durée de l'atelier. Votre formateur sera à 2m de distance pour faire la présentation et lorsqu'il procèdera au service du vin, il portera le matériel de protection nécessaire. Vous pourrez utiliser les salle de bain et en tout temps lorsque vous circulez dans l'établissement nous vous invitons à porter un couvre visage. Merci de nous laissez savoir si vous ne vous sentez pas en sécurité.

AMUSEZ-VOUS!

Pays Basque espagnol et français

Niagara Peninsula, Twenty Mile Bench, Cabernet Franc, Trois Moineaux 2018

  • Cépage: Cabernet Franc
  • Prix Boutique:40$
  • Agence /Référence SAQ: In Vino Veritas
  • Accord: Riz sauvage Pilaf, coulis de poivrons rouges rôtis et concassé de poivrons rouge.

France, Loire, Bourgueil, Le Pied de la Butte, Domaine de la Butte 2018

  • Cépage: Cabernet Franc
  • Prix boutique: 40$
  • Agence/référence SAQ: Vinivins
  • Accord: Mini boudin, écrasé de topinambour et pomme de terre, braisé de chou rouge.

Italie, Frioul Vénétie-Julienne, Collio, Cabernet Franc, Venica & Venica 2017

  • Cépage: Cabernet Franc
  • Prix boutique:40$
  • Agence/Référence SAQ: Maître de Chai
  • Accords:Onglet de boeuf grillé, chimichurri

Pour acheter du vin en boutique

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196 Fleury Ouest - 508.5033

info@restaurantlescavistes.com

Buvez propre et bien! Merci!