Master-Food 美味しい野菜の話し 2016/12/7

レタス

< 今週の状況 > 12月とは思えないほど週に1度はまとまった雨が降ります。その為に露地では病気の発生が出始めていてる状況です。ハウスにしても湿気が多く、風を通していますがやや心配です。

< 来週の見通し > 気温が低い日が続きますが日照量は有るようなので問題無いかと思われます。肥大と収穫のバランスでは、やや切り進んでいる感が否めません。

< 来週の希望数 > 4t

トレビス

今週から少量切り始めました。来週の計画に入れても大丈夫です。

希望数 > 300kg

ロメインレタス

<今週の状況> コンスタントに生育していて安定した品質、数量となっています。

< 来週の見通し> 年末に向けペース増量して行きます。

<来週の希望数> 2t

リーフ

<今週の状況> レタスと違い肥大が進み収穫量が非常に多くなっています。

<来週の見通し> 品質、数量共に非常に多いです。是非、宜しくお願いします。

<来週の希望数> 2t

サニー

< 今週の状況> リーフに比べ肥大のペースが落ちてきています。やや不足感があります。

< 来週の見通し> 年末に向け調整期間となりそうです。

< 来週の希望数 >

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