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MENU ALLA CARTA

Fuori menù del 10 luglio

ANTIPASTO: Morbido di patate con polpo piastrato, olive taggiasche e pomodorini € 10,00

PRIMO: Timballo di riso venere, zucchine e daikon in guazzetto tiepido di cozze, vongole e seppie € 12,00

DOLCE: Torta banana e cioccolato con gelato € 5,00

Salumi e giardiniera € 10,00

Culaccia con giardiniera € 12,00

tartare di manzo con maionese all'acciuga, valeriana e cetriolo al lime € 12,00

Burratina con cipollotto di Tropea in agrodolce e datterino al basilico € 10,00

Pennetta con farro in crema di datterino e burrata al profumo di limone € 10,00

Spaghettone al ragù di oca su letto di morbido batata € 11,00

Risotto in vellutata di zucchine e basilico greco, nocciole croccanti e scaglie di pecorino senese (min. 2 persone) € 10,00

Tortelli burro e salvia € 9,00

Pisarei e faso € 8,00

Gli ingredienti evidenziati sono reperibili presso la nostra "Bottega"

Controfiletto di manzo con patate al forno e zucchine alla scapece 15,00

Turnedos di maiale alle pesche e pinoli croccanti € 12,00

millefoglie di melanzane e zucchine alla ligure € 10,00

Semifreddo al tiramusù € 5,00

Mousse passion fruit in crema di cioccolato bianco al rum € 5,00

Crostata di pesche e crema al lime dei caraibi € 5,00

Caffè € 1,50

Acqua € 2,50

Coperto € 2,00

carta dei vini

VINI ROSSI DEI COLLI PIACENTINI

Fortana Sacchi € 8

Cabernet sauvignon Bio Sacchi € 9

Gutturnio frizz. Bio Ronco delle rose € 7

Gutturnio Superiore Bio Sacchi € 8

Gutturnio frizzante Sforza Fogliani € 9

Gutturnio classico Sforza Fogliani € 10

Gutturnio fermo Pusterla € 10

Gutturnio frizzante Pusterla € 10

Bonarda Pusterla € 9

Gutturnio Frizzante doc Lo spago Il Poggiarello € 13

Gutturnio Superiore Perini € 12

Gutturnio frizzante Perini € 10

Gutturnio doc superiore Valandrea € 13

Gutturnio frizzante M.Poggi Azzali € 10

Gutturnio Superiore M.Poggi Azzali € 12

Gutturnio Frizz. Lusenti € 12

Gutturnio Turnesol Lusenti € 15

Gutturnio sup. Sinsal Torre Fornello € 16

Gutturnio Caesar Cantina Valtidone € 11

Gutturnio Belamar Cantina Valtidone € 11

Ala del drago Gutturnio Superiore Bio Luretta € 17

Achab pinot nero Bio Luretta € 28

Pantera Luretta € 20

Macchiona La Stoppa 2009 € 28

Barbera La berganzina cantina Barattieri € 15

Barbera il Piston lt. 1,5 € 22

Pinot nero Le Giastre Il Poggiarello € 18

Cabernet Sauvignon Pusterla € 11

Cabernet SauvignonM.Poggi Azzali € 11

Copicò dell'Uccellaia € 16

Gutturnium sup. dell'Uccellaia 16

Barbera il Piston lt. 1,5 € 22

Pinot nero Le Giastre Il Poggiarello € 18

Cabernet Sauvignon Pusterla € 18

Cabernet SauvignonM.Poggi Azzali € 11

Copicò dell'Uccellaia € 16

Gutturnium sup. dell'Uccellaia € 16

Bauscia dell'Uccelaia € 19

Inventato dell'Uccelaia € 22

Gutturnio sup. "vignamorello" cantina "la Tosa" € 20

VINI REGIONALI

Lambrusco mosso Otello oro € 12

Lambrusco secco Terre Verdiane € 10

Lambrusco amabile Terre Verdiane € 10

Lambrusco scuro Marcel Proust € 7

Lagrein rosso Gaierhof € 16

Nero D’Avola Calanica € 13

Nero D’Avola doc “Plumbago” Planeta € 16

Primitivo di Manduria Porta Russa € 16

Primitivo del salento Solarte € 13

Negroamaro Salento Tabbarrano € 16

Renosu Rosso Cannonau Dettori € 17

Nebbiolo d’Alba Corino € 20

Ripasso Corte Giara/Allegrini € 19

Amarone Corte Giara/Allegrini € 39

Chianti docg Fattoria di Petrognano € 14

VINI BIANCHI DEI COLLI PIACENTINI

Ortrugo frizzante doc Lo Spago Il Poggiarello € 13

Ortrugo frizzante M.Poggi Azzali € 9

Ortrugo ciano frizz. Lusenti € 13

Ortrugo frizzante Bio Sacchi € 7

Chardonnay Pusterla € 10

Chardonnay frizzante Pusterla € 10

Chardonnay Il Poggiarello € 14

Sauvignon Pusterla € 10

Sauvignon M.Poggi Azzali € 11

Sauvignon Il Poggiarello € 14

I nani e le ballerine Sauvignon Bio Luretta € 16

Monterosso Pusterla € 10

Boccadirose Malvasia di candia arom. Luretta € 16

Malvasia filtr.dolce orovig Lusenti € 14

Malvasia secca Perticato Beatrice Il Poggiarello € 14

Araballo dell'Uccellaia € 16

Ortrugo Cantina Valtidone € 9

Malvasia "Sorriso di cielo" cantina "La Tosa" € 17

Sauvignon cantina "Barattieri" € 12

Pinot nero "fiocco di rosa" Lusenti € 13

VINI ROSE'

On attend cantina Luretta € 21

Rosè ronco delle rose € 9

VINI REGIONALI

Lugana conchiglia Citari € 15

Ribolla gialla scolar.Collio € 15

Sauvignon fermo Kaltern € 16

Gewurtraminer Gaierhof € 19

PASSITI

Vigna del Volta La Stoppa € 26

Piriolo Lusenti € 26

Malvagia passito Perini € 16

SPUMANTI

Prosecco doc La Luna € 9

Principessa spumante metodo classico € 19

Spumante brut Perini & Perini € 14

Spumante malvasia dolce Perini e Perini € 13

Spumante Il Pigro Romagnoli € 18

Bortolomiol banda rossa spumante cl. 0,75 € 18

Bortolomiol banda rossa spumante cl. 1,5 € 32

Pedrotti spumante € 28

Blanc de blanc Cantina Valtidone € 10

Franciacorta Saten Mirabella € 27

Perlage Cantina Valtidone € 18