COMMENT SE NOURRIR DANS LE FUTUR

Par Mathéo, Hoël. 

Comment allons-nous nous nourrir dans le futur?

Nous allons peut-être utiliser les fermes verticales... Celles-ci sont un autre moyen de produire de la nourriture plutôt qu'en utilisant l'agriculture traditionnelle. Dickson Despommier, à l'université de Colombia à New-York, en a eu l'idée en 1999. Les plantes sont cultivées dans des laboratoires où tout y est artificiel même la température, l'air et la lumière. On peut même contrôler le goût selon l'amertume voulu. Au Japon, on trouve des restaurants qui utilisent déjà cette technique de culture pour servir leurs clients. Cette forme de culture servira peut-être un jour pour tous, car à force de surexploiter les terres elles seront moins fertiles.

L'une des autres solution, ce serait de manger des algues ou bien des insectes tous deux riches en protéines.

C'est pourquoi l'une des trois solutions pourrait devenir notre nouvelle alimentation. D'ici à 2050, nous serons 9 milliards d'êtres humains sur la planète Terre. Donc, c'est pourquoi l'une de ces alimentations deviendra capitale pour notre survie, car nous surexploitons les ressources naturelles de la Terre.

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