Loading

Pangasiusfilet

Pangasius tomatenschotel

2 pangasius filet

2 grote vleestomaten

125 gram slagroom

mosterd

100 gram belegen geraspte kaas

peper

oregano

Bereiding

Ontvel en snijd de tomaten in plakken en bekleed de bodem van een ingevette ovenschaal ermee. Bestrooi ze met wat oregano en peper.

Besmeer de twee pangasius filet met mosterd en leg ze op de tomaten.

Meng de slagroom en kaas en giet het over de pangasius.

Zet het in de oven op 200 graden en na 30 minuten is het klaar om heerlijk te nuttigen.

Serveer er een salade bij.

  • 2 pangasiusfilet
  • 2 grote vleestomaten
  • 125 mol slagroom
  • Mosterd
  • 100 gram belegen geraspte kaas
  • Peper
  • Oregano
  • Snijd de ontvelde tomaten in plakken
  • Bekleed de ingevette bodem van een ovenschaal hiermee
  • Bestrooi ze met wat oregano en peper
  • Meng de slagroom en kaas door elkaar
  • Strijk dit over de tomaten
  • Smeer de filet in met mosterd
  • Leg de pangasius filet op de tomatenmassa
  • Sprenkel er wat olijfolie over

Zet de schaal 30 minuten in de oven op 200 graden

Haal na 30 minuten uit de oven en zie en ruik het heerlijke resultaat.

Eet smakelijk

Meer recepten?

Created By
Harry Weezeman
Appreciate