Master-Food 美味しい野菜の話し 2017/02/20

レタス

< 今週の状況 > 今週は、4月の様な気温の急激な上昇が見られました。暖かい雨も降り、さらなる前進出荷が懸念されます。全体に小玉でドンドン巻き進んでいます。

< 来週の見通し >ハウスと露地の併用で問題無く出荷出来ます。市場では3月に入ると間の空く産地が出る様ですが、ウチでは問題無く行けそうです。

< 来週の希望数 > 9t いけます!

ロメインレタス

<今週の状況〉現在のところ順調に出荷出来ています。

< 来週の見通し> ハウスと無霜地区の併用で充分な量を出荷出来ます。

<来週の希望数> 2t

リーフ

<今週の状況> 丈の伸びは鈍いものの数量は問題無く出荷出来ている状況です。

<来週の見通し> 寒波の直接の影響は無い様子です。今月中の量は問題ありません。

<来週の希望数> 2000kg

サニー

< 今週の状況> リーフ同様に丈の伸びが見られません。作付け量の多さでカバーは出来ています。

< 来週の見通し>ハウスと露地の併用で問題無く出荷出来ます。他産地の失速が見えて来ました。

< 来週の希望数 > 500kg

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