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包菜尾囉 環保打包不浪費

品牌小故事

某年夏天,在一次廟會所舉行的辦桌活動中,吃到了足以令人銘記的美味。

幸運的是,此美味因在上菜末尾而還有剩餘,不幸的是,胃裡已沒有為此美味留存的餘地,想將銘記在舌中的味道帶走,卻聽到「幹嘛要打包,打包用的塑膠袋不是對地球很不環保嗎?吃不完的食物都還能當肥料呢」,對於要將,為了個人美味卻要殘害地球這件事,我猶豫了。

最終我也沒能將令唇齒留香的美味帶走,因為商家提供的塑膠袋被搶光了。自此回去後,心中升起了一個念頭;要將打包這件事變得更環保,下次吃辦桌的時候,才能不留遺憾的將記憶中的美味帶走。

吉祥物 包包 - 以辦桌時的紅色圓桌及白色餐盤為發想的擬人化角色
核心理念

將台灣辦桌特有的打包文化,從不可分解的塑膠袋,改以能夠回收的一體成形紙盒,期望能讓人以更環保的方式,將美味帶回家。

產品介紹
提盒為一體成形設計,內部由卡榫固定以防彈開。先摺好盒形,把內部的卡榫扣上,打包食物完後,再把上面的卡榫扣住即可
疊盒為一體成形設計,盒子頂層有凹槽可往上疊起來,先摺好盒形,把內部的卡榫扣上,打包食物完後,把頂層蓋上把三邊的卡榫扣進去即可
美術

炸湯圓

「炸湯圓」通常會取名為「花好月圓」,吃湯圓代表圓滿如意,而花生粉象徵「吃乎甜甜生後生」(台語),祝福結婚的新人能早生貴子。

佛跳牆

它的由來其實是『菜尾仔』演變而來的。早期的人貧窮,而乞食所乞的食物有限,若遇到人家有喜慶剩下的盛菜就拿回去吃,吃不完就裝在甕裡,把它再煮滾以防臭酸,隔餐又可拿出來吃。一而再 ,再而三地回鍋悶煮,因為喜慶的菜尾裡面有魚有肉以及大雜菜,悶煮起來特別地香甘(甜)好吃。

紹興醉蝦

煮熟的蝦子呈現漂亮的紅色,讓餐桌更有過年的氣氛,代表新的一年,紅紅火火好事連連,蝦子又稱蜷魚,音同「全餘」,而日本語為「海老」,有長壽之意。

油飯

米糕象徵著節節高升,事業鴻圖大展。

海鮮拼盤

拼盤常為第一道菜色,有五福臨門、菜色澎湃的意思

清蒸魚

表示主人家的用料有「青」,也展現主人家用料新鮮充滿海味、濃濃人情味。

滷蹄膀

代表著辦喜事就是升官,封肉(大封)就是升官之意,南部有個習俗會準備封肉給親朋好友帶回家代表分享喜氣,也蘊藏了滿滿的祝福。

烏骨雞湯

配合台語發音〝起雞〞,代表成家立業之意。象徵祝福家運美好、興旺。為家庭成員帶來好運勢。

貼紙、明信片、徽章、杯墊、桌曆
周邊商品
商品展示圖

明信片

以辦桌中常見的八種菜色,為其設計形象,共9款可供挑選

徽章

徽章與杯墊圖樣

桌曆

桌曆一共有三款,兩種尺寸。

桌上型小月曆(a)
桌上型小月曆(b)
A4 桌曆