RICONOSCIMENTO CARIOSSIDI CEREALI AVENA (Avena sativa)

Cariossidi di avena

Le cariossidi a maturazione sono vestite; le glumelle talora sono aristate, con caratteristica resta ginocchiata, inserita sul dorso della glumella stessa. La fecondazione è autogama. Il peso di 1000 semi si aggira sui 25-35 grammi, quello dell’ettolitro su 40-60 Kg. Il valore nutritivo è alquanto basso a causa della notevole quantità di fibra: in media 0,7 UF/Kg.

Created By
Di Lalla Lorenzo
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