Donauwelle A la doris

Zutaten Boden

Zutaten Boden

500 gr. Mehl

250 gr. Zucker

250 gr. Margarine

4 Eier

1 Backpulver

1 Schuß Rum

1/8 liter Rum

2-3 Eßlöffel Kakaopulver

2 Gläser Schattenmorellen

Zutaten Buttercreme:

Zutaten Buttercreme:

1 Vanillepudding Dr Oetker

40-100 gr. Zucker

172 Liter Milch

250 gr. Butter

1 Schokoglasur

1. Boden mit Besen rühren und 2/3 auf Backblech (mit Backpapier ausgelegt) verteilen

2. 1/3 vom Teig mit Kakaopulver und wenig Milch verrühren

3. gut abgetropfte Schattenmorellen auf Teig verteilen und ca. 20 min. bei 200 Grad backen

4. Blech herausholen und erkalten lassen

5. Vanillepudding kochen und erkalten lassen

6. 250 gr. cremig geschlagene Butter vorsichtig mit dem Vanillepudding vermengen und auf Boden verteilen

7. Schokoglasur auf die erkaltete Buttercreme streichen

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