IL GAS MISTERIOSO Individuare il gas e scoprirne due caratteristiche fisiche e chimiche

Il 13 Marzo siamo andati in laboratorio. La prof ci ha dato due scatole apparentemente vuote, un becher con una polvere bianca, una beuta, una candela e un becher con un liquido viola.
Ci ha detto che lo scopo era di scoprire quale gas fosse contenuto nella scatola con il punto di domanda. Per farlo abbiamo fatto alcuni esperimenti:
Prima abbiamo acceso la candela e la abbiamo appoggiata sul fondo della scatola "?"...
...ed essa si è spenta avvicinandosi al fondo.

Da questo abbiamo intuito che il gas fosse meno denso dell'aria (data la tendenza a stare sul fondo, che permetteva di versare il gas) e che non fosse infiammabile. Così abbiamo escluso che potesse essere ossigeno, elio o idrogeno ma rimanevano azoto e anidride carbonica. Abbiamo allora confrontato la loro densità con quella dell'aria e abbiamo escluso anche l'azoto.

Abbiamo preso dell'acido acetico...
...aggiunto del bicarbonato...
...per ottenere una reazione che producesse anidride carbonica.
Abbiamo poi provato a usarla come estintore (dopo aver notato il funzionamento a CO2 dell'estintore del laboratorio) e ha spento la candela!
Successivamente abbiamo provato a versarla...
...nella scatola contenente la candela...
...e la ha spenta!

In questo modo abbiamo verificato che l'anidride carbonica avesse le due caratteristiche del gas.

Infine poi abbiamo preso il succo di cavolo...
...per capire se la CO2 fosse miscibile in quel liquido...
...e abbiamo notato che quest'ultimo variava di colore con l'anidride!

In questo modo abbiamo verificato che il gas fosse l'anidride carbonica e che avesse e due caratteristiche scoperte inizialmente, raggiungendo lo scopo dell'esperimento.

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Ilaria Benciolini
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