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Global Intercultural Challenge Spanish.Science.Debate

This programs aims to nurture the scientific curiosity and the communication skills of participating students (in spoken English and Spanish). The following projects are an international collaboration between Clemson University and the University of Guadalajara in Mexico. Program Directors: Sandra Jara Castro (UdG) and Jorge Ivan Rodríguez (Clemson).

Este programa busca desarrollar la curiosidad cientifica y la habilidades del lenguaje de los estudiantes que participen (En inglés y español hablado). Los siguientes proyectos son el resultado de una colaboracion internacional entre la universidad de Clemson y la universidad de Guadalajara. Los Directores del proyecto son: Sandra Jara Castro (UdG) y Jorge Ivan Rodriguez (Clemson).

Spring 2021 Projects

Project A (Clemson/Prepa UdG 19): Tratamiento para el Cabello con Aloe Vera / Aloe Vera Hair Treatment

Project B (Clemson/Prepa Chapala UdG): Felicidad Infecciosa / Infectious Happiness

Project C (Clemson/ Prepa 19): Salud del Planeta Challenge / Healthy Planet Challenge.

Fall 2020 Projects

Project 1 (Prepa 22): Podcast Music to my ears. Students present how music has an effect on the stress that we have in our daily life. "Music is similar to food, just as we must take care of our diet to be healthy, we also need to be critical and pick the music we listen to." a powerful advice from our interviewee, Dr. Edgar Eduardo Montes Castro, specialist in the training of skills and aptitudes from the University of Veracruz. Listen to the podcast in link below

Proyecto 1 (Prepa 22): Podcast Musica para mis oidos. Los estudiantes presentan su investigacion acerca de como la musica impacta el estres en la vida cotidiana. Nuestro entrevistado, el doctor Edgar Eduardo Montes Castro especialista en el desarrollo de de habilidades y aptitudes de la Universidad Veracruzana, asegura, "La musica es semejante a la comida, asi como cuidamos nuestra alimentacion para estar sanos, asi tambien necesitamos ser criticos y escoger la musica que escuchamos".

Can music relieve our pandemic stress? Podemos liberar el estres de la pandemia escuchando musica? Click on Link to listen to podast

Credits/Créditos

Students/estudiantes: Carson Scheibel (Sophomore in Bioengineering, Clemson), Alexis Armando Valadez Franco and Gonzalo de Jesus Guerrero Elizondo (UdG prepa 22). Advisors/asesores: Xochitl Monserrat Chavez Covarrubias (UdG Prepa 22), Sandra Jara Castro (UdG Prepa 19) and Jorge Ivan Rodriguez Devora (Clemson U).

Project 2: Myths and fact of the use of house growth peppermint and cayenne pepper. Students explore the common misconceptions of the use of these plants and present a pamphlet and a video to share with the general public.

Proyecto 2: Mitos y realidades de las plantas cultivadas en el hogar como la hierbabuena y el chile de arbol. Los estudiantes explorar los mitos mas comunes en el uso de estas y presentan un folleto (triptico) y un video para compartir con el publico en general.

Credits/creditos

Students/estudiantes: from Clemson, McKayla Preto (freshman in microbiology), Yuuki Garcia (sophomore in psychology), from UdG: Fernanda Arciniega Peraza, Iyari Juarez Santos, Maria Greta Lopez Jimenez, Ricardo Jasso Ibarra, Abril Monserrat Estrada Garcia. Advisors/asesores: David Castellanos Vazquez, Sandra Jara, Jorge I Rodríguez

Project 3 (Prepa 19): Cortisol is a hormone related to stress, and now with the pandemic situation, the study of the stress is gaining interest. Students surveyed over 400 people on different aspects that increase the stress in our daily life. The survey revealed the variances in stress of different populations in a scale from 1 to 50. The survey was designed to provide this measurement in an indirect manner, studies indicate that cortisol levels are related to stress levels. The results indicate interesting findings in our participants that reside in Mexico and US.

Projecto 3 (Prepa 19): El cortisol es una hormona que esta relacionada con el aumento del estrés y ahora con la situacion de pandemia es mas importante el estudio del estrés. Los estudiantes encuestaron un aproximado de 400 personas acerca de los diferentes aspectos que causan estres en la vida. La encuesta brindo un resultado del nivel de estres de los participantes en una escala del 1 al 50. El cuestionario se diseño para medir indirectamente los niveles de cortisol, ya que estudios han relacionado el nivel de cortisol en el cuerpo con el nivel de estres. Nuestros resultados indican relaciones muy interesantes entre nuestros encuestados que residen en México y EU.

Credits/Créditos

Students: Jackson Sanders (junior in Biology, Clemson), from UdG: Valeria Aranzazu Flores Mota, América Naisha León Cabrera, Karla Marisol Flores Rodríguez, Jahir Alejandro Pérez Bogarín, Naydeline Lourdes Casillas Cortes Advisors/asesores: David Castellanos Vazquez, Sandra Jara, Jorge I Rodríguez
Created By
Jorge Rodriguez
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Credits:

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