Esperimento Anidride carbonica

Scopo:

scoprire il contenuto della scatola apparentemente vuota

Materiali e strumenti usati:

Scatola con gas

Scatola vuota

Candela

Bicarbonato di sodio

Succo di cavolo

Succo di cavolo rosso

Procedura sperimentale

Abbiamo per prima cosa a immergere la candela accesa nel gas per osservare ciò che sarebbe successo. La candela si é spenta e abbiamo dedotto che il gas fosse piú pesante dell'aria in quanto si é depositato nel fondo del recipiente. Così siamo andati a cercare il peso specifico dei gas che sapevamo avere la proprietà di spegnere il fuoco. Abbiamo controllato, l'azoto e l'anidride carbonica. Tra le due l'unica piú pesante dell'aria era l'anidride carbonica.

Poi abbiamo cercato un modo di produrre l'anidride carbonica, l'abbiamo creata miscelando il bicarbonato di sodio e l'acqua. Il bicarbonato ha formula NaHCO3.

Abbiamo inserito l'anidride carbonica nel succo di cavolo e ha cambiato colore, é diventato rosa.

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