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Patrizia Rimoldi

Food BLOGGER

LE MIE RICETTE PREFERITE? VELOCI, SEMPLICI MA CREATIVE TUTTE PREPARATE CON IL SORRISO!

IL MIO BLOG, LA GAIA CUCINA DI PATTY

Scelgo ingredienti, studio la ricetta, mi metto a prepararla, mi diverto ad impiattarla e la fotografo. La scrivo nel mio blog per regalarla ai miei follower, il tutto sorridendo al pensiero del calore che mi regalano ogni giorno.

Il mio obbiettivo, regalare ricette e sorrisi. Ricette semplici, veloci, molto creative e sorrisi di quelli che stanno sulla bocca di chi sta facendo qualcosa di bello e divertente, sorrisi di chi combina pasticci come me!

LE RICETTE: ogni ricetta è spiegata passo per passo con video o foto. Tutte le preparazioni sono molto semplici e ripetibili da chiunque. Tutte hanno in comune una cosa, la velocità. Ho una vita frenetica e non amo le ricette che ti fanno stare troppo in cucina!

FOOD EXPERIENCE

In questa sezione del mio blog racconto di RISTORANTI dove sono stata a degustare i piatti proposti dagli chef. Ristoranti che mi hanno lasciato un segno, facendomi vivere esperienze sensoriali fantastiche. Piatto dopo piatto gli Chef dei ristoranti raccolti in questa sezione hanno saputo stupirmi regalandomi emozioni

Sempre in questa sezione vi racconto gli EVENTI ai quali partecipo come food blogger. Momenti di puro divertimento, studio, conoscenza del mondo food e di tutte le sue sfaccettature

i miei progetti

La mia professione di food blogger è da poco sbarcata anche in America. Le ricette di patty sono infatti anche negli Usa, nella mia rubrica di ricette su America Oggi: "Le ricette di Patty American"

America Oggi è il primo quotidiano in lingua italiano edito in America da 30 anni.

Settimanalmente propongo ricette nel mio stile semplice e veloce, ma con un effetto wow assicurato. Il tutto sia in forma cartacea che come video ricetta nel sito del quotidiano

La mia collaborazione con Tgcom24

Nel 2017 è iniziata la mia collaborazione come food blogger per Tgcom24, dove ogni venerdì sono presente con una ricetta. Presento per il pubblico del portale, ricette dolci, ricette base da preparare a casa e inoltre ho una rubrica di eco cucina, 'Le ricette al 100%', dove preparo piatti utilizzando parti di ingredienti che di solito si gettano, come: bucce, gambi, foglie, semi.

VIDEORICETTE.. che passione

Adoro catturare nei video le mie ricette. Ogni occasione o luogo è buono per un ciak si gira, all'interno di aziende food, ristoranti, oppure nei miei set ospitando chef, produttori, personaggi famosi.

SU CUCINA CHANNEL DI CANALE EUROPA TV

Nel 2020 è nato il mio format di videoricette per CANALE EUROPA TV, 'Le ricette di Patty' ospitato nel canale Cucina Channel dove presentero le miei ricette, ospitando chef, ristoratori, imprenditori del settore food. Preparò ricette, intervisterò, racconterò aziende e molto altro ancora.

ECCO UN ESEMPIO DI PUNTATA SU CUCINA CHANNEL:

Oltre alle video ricette nel canale Cucina Channel condurrò interviste, show e divertenti gare di cucina.

IL MIO LIBRO

Nel 2019 ho pubblicato il mio primo libro bi libro ricette Le strade del gusto e La Salute in tavola, 128 pagine ricette, consigli e molto altro ancora

I MIEI NUMERI

VISITE MENSILI MEDIE AL BLOG 56.000

INSTAGRAM FOLLOWER 10.772

FACEBOOK FANS 8.474

SU CANALE EUROPA 64MILA VISUALIZZAZIONI A RICETTA AL MESE, 4MILIONI DI UTENTI CHE GUARDANO SEGUONO I PROGRAMMI DI CANALE EUROPA OGNI MESE.

AMERICA OGGI 90MILA COPIE VENDUTE AL GIORNO

Concludo la mia presentazione rivelandovi l'ingrediente segreto di ogni mio progetto... IL SORRISO!

Link al mio blog:

Recapiti: tel. 346.2278606 - mail: lagaiacucinadipatty@gmail.com