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Belle Italia: Toscana e non solo mardi 22 juin 2021

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Intorno a Sarteano : Castiglione al Lago et isola Polvese

Alora, oggi : virée vers l’Est et le lac Trasimeno avec une première visite à Castiglione del Lago où se déroulera, au mois d’août, pour le plus grand plaisir de Claude, le festival Trasimeno Prog, dans la cour de la forteresse.

Castiglione al Lago…

On entre dans la forteresse du Lion, Rocca del Leone, par une longue galerie couverte, faisant office d’issue de secours. Édifiée au milieu du 13e siècle, on peut y admirer un curieux donjon triangulaire.

Voir ci-dessous, le site du festival. Bel endroit pour écouter de la musique.

Les martinets que l’on retrouve partout, nichent dans le mur de la forteresse, balai incessant afin d’apporter la pitance aux petits.

Un peu d’histoire…

Le lac Trasimeno : presque jour pour jour il y a 2238 ans, le 24 juin 217 av. .J.-C. Hannibal et ses 40000 soldats déciment l’armée romaine du consul Flaminio. Les 25000 romains poursuivaient Hannibal depuis plusieurs jours, mais dans les collines dissimulés par le brouillard, les troupes carthaginoises, en embuscade, massacrent plus de la moitié des romains dont leur chef. Événement principal de la deuxième guerre punique entre Carthage et Rome. Un circuit de 12 km commémore cette bataille, hélas je n’ai pu le parcourir faute de temps. Je reviendrai… avec Carine ? La Via Francigena n’est loin !!

Lago Trasimeno

L’embarcadère de San Feliciano…

Au lieu d’un circuit pédestre une virée sur l’eau. Un capitaine fou nous amène sur l’île de Polvese, 70 hectares de paradis pour les oiseaux. Il ne reste que peu de bâtiments, une église, un monastère et le château fort. Quelque points d’eau avec “ distributeur “ sont les bienvenus. De même que les bancs romantiques le long des grèves.

Vive vite il faut rejoindre le débarcadère, rendez-vous étant pris pour la visite du domaine viticole Le Buche.

Tous les prétextes sont bons pour un petit entraînement. Et grand merci à Fiorella pour le prêt de la bicyclette !

Les vignes du domaine Le Buche (créé en 1991) et dirigé par Giuseppe Olivi et son fils Riccardo, sont plantées au cœur du pays étrusque. Les principaux cépages sont le Syrah, le Cabernet franc, le Merlot, le Sangiovese, le Verdicchio, le Sauvignon blanc, le Viognier et le Trebbiano. Le Pugnitello est un vieux cépage toscan, redécouvert et sélectionné par le professeur Bandinelli, de l’université de Florence. La production n’est pas importante mais de qualité, environ 3000 kg par hectare. La grappe aux grains violets est petite comme un poing, d’où son nom.

Le Tempore 2010 a gagné la médaille d’or de la dégustation à l’aveugle à Bruxelles en novembre 2020.

Ci-dessous un colmatore, inventé par Leonardo da Vinci afin de contrôler que le vin ne soit pas en contact avec l’air.

La dégustation et la belle ligne graphique de la “ collection Le Buche “.

Le retour en descente sera moins pénible !

L’heure heureuse de l’apéritif…

Collection Antica Sartoria…

Et soirée pizze, margherita, zucchini e picante…

Created By
Dominique Wacker-Cao
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Credits:

© dominique wacker-cao / 2021.06