DRINK YOUR STEAL RIGHT
The Famous Steal ist ein unglaublich leckerer Limettenlikör aus Ostwestfalen.
Der 18%-ige ist 2011 im Hinterzimmer einer Bar entstanden.
Bevor wir ihn in Cocktails verwendet haben, wurde der "Steal" überwiegend pur und auf Eis getrunken. Und wie das am Besten schmeckt zeigt Euch Mario in dem folgenden Video.
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HOT APPLE CREAM
Mit diesem heißen & cremigen Winterdrink schlägst Du jeden Glühwein ;) Versprochen!
Zutaten für 4 Personen:
- 1/4 Liter Famous Steal
- 1/4 Liter naturtrüber Apfelsaft
- Schlagsahne
- weiße Schokoraspel
- Zimt nach Belieben
Zubereitung:
- Famous Steal und naturtrüben Apfelsaft in einem auf ca. 65 Grad Topf erhitzen.
- Die Flüssigkeit in ein Glas füllen und eine schöne Sahnehaube darauf drapieren.
- Jetzt noch Zimt und weiße Schokoraspel darüber streuen und fertig ist der Drink.
HOT & FAMOUS
Wieso nicht mal im Winter!? Viele verbinden den Geschmack der Limette automatisch mit dem Sommer. Wir möchten Euch vom Gegenteil überzeugen ;)
Zutaten für 4 Personen:
- 40cl Famous Steal
- Schlagsahne
- Zimt
- braune Schokoraspel
Zubereitung:
- Famous Steal in einem Topf leicht erwärmen
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COSMOPOLITAN
Der Klassiker aus "Sex & the city"
Wir haben den Klassiker aus Film und Fernsehen mal neu interpretiert.
Zu dieser Vorstellung haben wir Krawall Korn und Grand Marnier persönlich eingeladen und sie spielen beide eine wichtige Rolle.
Welche Schauspieler ihr für diesen Blockbuster braucht:
- 3cl Krawall Korn
- 2cl Famous Steal
- 1cl Grand Marnier
- 3cl Cranberry Saft
Und so wird gedreht:
- Gebt alle Zutaten mit viel Eis in einen Shaker und shaket alles kräftig durch.
- Dann seiht Ihr den Drink ohne Eis in ein gefrostetes Martiniglas (oder etwas ähnliches).
Nun dürft Ihr Euer Werk genießen
Die Hamburger Version des Cosmopolitan
In Hamburg wird dieser Klassiker etwas anders gemixt. Florence aus der Daniela Bar zeigt Euch in diesem Video wie Ihr den Drink auch kreieren könnt.
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COFFEE GIMLET
Der Cocktail Klassiker als Frühstücks-Version ;)
Zutaten:
- 3cl Famous Steal
- 6cl Elephant Coffee Gin Liqueur
- frisch gemahlenes Kaffeemehl
- Honig
- frischer Limettensaft
Zubereitung:
- verteil auf einem flachen Teller etwas Honig und Limettensaft
- auf einem weiteren Teller verteilst Du etwas Kaffeemehl
- jetzt ziehst Du den Glasrand einer Cocktailschale durch die "Honig-Limetten-Mischung" (ca. 1mm breit) und danach durch das Kaffeemehl
- Den Famous Steal und Elephant Coffee Gin Liqueur rührst Du nun in einem großen Glas auf Eiswürfeln kalt und gibst den gekühlten Drink, ohne Eiswürfel, in die vorbereitete Cocktailschale
Good morning, let´s start the day ;)
COFFEE TOGETHER
wenn Kaffee prickelt und erfrischt
Zutaten:
- 3cl Famous Steal
- 3cl Elephant Gin Coffee Liqueur
- Fever Tree Tonic Water
Zubereitung:
- Longdrinkglas zu 2/3 mit Eiswürfeln befüllen, Famous Steal und Elephant Gin Coffee Liqueur hinzugeben
- Das Glas mit Tonic Water auffüllen und leicht umrühren
FAMOUS GINGER
der süße & leichte Ingwer Drink
Zutaten:
- 4cl Famous Steal
- Ginger Ale
- Apfelscheiben
Zubereitung:
- Weissweinglas zu 2/3 mit Eiswürfeln befüllen
- Famous Steal hinzugeben und mit Ginger Ale auffüllen
- Apfelscheiben mit ins Glas geben
CHIN CHIN
THE FAMOUS SUMMER PUNCH
KARIBIK IM GLAS
Für diesen fruchtigen Sommer Cocktail brauchst Du folgende Zutaten:
- 4cl The Famous Steal
- 3cl Pacto Navio Cuban Rum
- 1cl Rohrzuckersirup
- 6cl Grapefruitsaft
Alle Zutaten kräftig mit ein paar Eiswürfeln shaken und in eine gekühlte Cocktailschale geben.
Als Deko haben passen hier natürlich getrocknete Grapefruit Scheiben.
Cheers
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THE FAMOUS MINT FIZZ
Die erfrischende Sommer Brause
Sprudel, Limette & Minze sind die perfekten Zutaten für einen perfekten Sommer Drink. Mario erklärt Euch wie Ihr die drei Komponenten im Glas zusammenbaut.
Zutaten:
4cl The Famous Steal
2cl Mojito Mint Sirup von Monin
Mineralwasser mit Kohlensäure
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Wer war nochmal Aperol Spritz? ;)
Mit der Rosi, unserem Hibiskus Sommer Special, mixt Ihr den perfekten Sommercocktail für Euch und Eure Gäste.
ROSI ROYAL - DAS SOMMERCOCKTAIL UPGRADE
Wenn es ein bisschen edler sein darf könnt Ihr unsere Rosi mit Prosecco oder Champagner noch etwas verfeinern und Euren Gästen einen royalen Drink servieren.
In dem Video zeigt Euch Mario wie es funktioniert und was Ihr für den leckeren Champagner Cocktail alles benötigt.
ROSI
Die einfachste Versuchung seitdem es Cocktails gibt!
Zubereitung:
Weißweinglas mit Eiswürfeln befüllen, 4cl Famous Steal hinzugeben und mit Hibiscus Tonic auffüllen. Als Dekoration einen Rosmarinzweig hineingeben und ein paar Beeren Deiner Wahl.
Chin Chin
PEPPER & LIME
Die würzige Erfrischung
Für diese knackige Alternative zu einem Gin & Tonic gibst Du etwas Eis in ein Glas, fügst 4cl Famous Steal hinzu und füllst dann mit Schweppes Pink Pepper Tonic auf.
Als geschmackliche Unterstützung darf jetzt noch frisch gemahlener schwarzer oder roter Pfeffer mit ins Glas und für das Auge ein paar "Feilchen".
CHEERS
HIMBEER ESSIG SPRITZ
Unsere Neuentdeckung
Für diesen spritzigen Sommerdrink befüllst Du ein Weinglas mit Eiswürfeln, gibst 4cl Famous Steal und 2cl Himbeer Essig dazu und füllst nun mit Prosecco oder Sekt auf. Fertig!
MANGO ESSIG SPRITZ
Für diesen spritzigen Sommerdrink befüllst Du ein Weinglas mit Eiswürfeln, gibst 4cl Famous Steal und 2cl Mango Essig dazu und füllst nun mit Prosecco oder Sekt auf. Fertig!
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WHITE NEGRONI
Florence aus der Daniela Bar in Hamburg zeigt Euch in dem folgenden Video wie er den populären Negroni in einer etwas abgewandelten Variante auch mit unserem leckeren Famous Steal mixen könnt.
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THE FAMOUS MULE
unsere Interpretation des Cocktail Klassikers "Moscow Mule"
Was Du für den Drink brauchst:
- 6 cl The Famous Steal
- 1/2 Limette
- Ginger Beer (Inwerlimonade)
Zubereitung:
- Einen Becher zu zwei Drittel mit Eiswürfeln füllen und 6cl Famous Steal hinzugeben.
- eine halbe Limette hineinpressen und in den Becher legen.
- Jetzt noch den Becher mit Ginger Beer auffüllen und fertig ist der Drink.
CHEERS!
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THE FAMOUS SPLIT
Pina Colada war gestern!
Mit dem Famous Split zaubert Ihr die Karibik ins Glas!
Was Du für diesen Drink brauchst:
- 4cl Famous Steal
- 3cl Sahne
- 8cl Maracujasaft
- weiße Schokolade
Zubereitung:
- Famous Steal, Sahne & Maracujasaft zusammen mit etwas Eis in einen Shaker geben und kräftig shaken.
- Den fast fertigen Cocktail jetzt in ein Weinglas füllen und weiße Schokolade darüber raspeln. Fertig!
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HAMBURGER LIMO
aus der Daniela Bar in Hamburg
Wenn Ihr Lust auf eine leichte Limo mit etwas "WUMMS" habt dann schaut der Florence aus der Daniela Bar in Hamburg mal beim Mixen zu.
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THE GIMLET
schön kräftig
Für diesen Cocktail Klassiker brauchst Du nur 2 Zutaten, 8cl Gin & 4cl Famous Steal.
Beides wird in einem Mixing Glas mit Eiswürfeln kalt gerührt und in eine vorgekühlte Cocktailschale gegeben. Als Deko kannst Du einfach eine Limettenzeste mit Wäscheklammer an den Glasrand klemmen und fertig ist der Drink!
In dem folgenden Video zeigt Dir Mario nochmal genau wie es funktioniert.
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THE FAMOUS SOUR
Die leckerste Whisky Sour Version
In Hamburg wurde der Whisky Cocktail Whisky Sour von Marie aus dem HENRI HOTEL neu interpretiert. Rausgekommen ist ein ausgewogener Whisky Drink.
Für die Zubereitung braucht Ihr:
- 4cl Famous Steal
- 4cl Whisky
- Saft einer halben Limette
- Ginger Ale
Und so wird´s gemixt:
Den Famous Steal, Whisky und Limettensaft auf Eis shaken und in ein Longdrinkglas mit frischen Eiswürfeln füllen. Jetzt füllt Ihr das Ganze mit Ginger Ale auf und rührt den Drink leicht um. Als Deko könnt Ihr eine Limettenzeste verwenden. Und fertig ist der Drink.
CHEERS
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THE GIMLET - DIE HAMBURG VERSION
Den Gimlet gibt es natürlich auch in einer Hamburger Version mit dem nordischen Krawall Korn, anstelle des Gins.
Mario zeigt Euch in dem folgenden Video wie es geht.
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THE EARLY BUCK
Tee mal anders
Dieser leckere Drink wird mit einem aromatisiertem Rum von Wajos und Famous Steal als Basis gemixt.
Was Du für den Drink brauchst:
- 4cl Earl Grey Rum (Wajos)
- 2cl Famous Steal
- Ginger Beer (Ingwerlimonade)
- 1/8 Zitrone
Und so wird´s gemacht:
Einen Becher zu 2/3 mit Eiswürfeln befüllen, Earl Grey Rum und Famous Steal hinzugeben. Jetzt noch eine achtel Zitrone hineinpressen und mit Ginger Beer auffüllen. Abschließend rührt Ihr den Drink mit einem langen Bowlelöffel noch vorsichtig um und fertig ist der Drink.
CHEERIO
FAMOUS SPRITZ
Die Alternative zum Hugo oder Aperol Spritz
Einfacher geht´s nicht!
Für den einfachen und spritzigen Terassen-Drink befüllst Du ein Weinglas mit Eiswürfeln gibst 4cl Famous Steal hinzu und füllst nur noch mit Prosecco oder Sekt auf. Als Deko kommt noch ein Minzzweig mit ins Glas.
CHIN CHIN
FAMOUS SUMMER TONIC
Früchte Party im Glas
Für diesen außergewöhnlich fruchtigen Tonic Cocktail brauchen wir folgendes:
- 4cl Famous Steal
- 2cl Summer Tonic Sirup (Wajos)
- Mineralwasser mit Kohlensäure
Zubereitung:
Ein großes Kelchglas zu 2/3 mit Eiswürfeln befüllen, 4cl Famous Steal und 2cl Summer Tonic Sirup von Wajos hineingeben und mit Mineralwasser auffüllen. Das Ganze schön vorsichtig umrühren, ein paar Früchte mit ins Glas oder an den Glasrand und ab auf die Strandliege.
PFIRSICH MARACUJA ESSIG SPRITZ
Für diesen fruchtigen Spritz braucht Ihr folgende Zutaten:
- 4cl Famous Steal
- 2cl Pfirsich Maracuja Crema (Wajos)
- Prosecco, Sekt oder Champagner
Zubereitung:
Füllt ein paar Eiswürfel in ein Weinglas und gebt den Famous Steal sowie den Pfirsich Maracuja Crema mit hinein. Füllt jetzt das Glas zu 2/3 mit Prosecco, Sekt oder Champagner auf und gebt noch ein paar Pfirsich Stücke mit hinzu.
und Prost!
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The Side CAR
klassischer Cognac Cocktail
Dieser Cocktail Klassiker wird auf Eis geshaket und in einer gekühlten Cocktailschale serviert.
Kleiner Tipp:
Wenn Du keinen Shaker zuhause hast kannst Du einfach ein großes Einmachglas anstatt dessen benutzen ;)
Zutaten:
- 5cl Cognac (z.B. Jean-Luc Pasquet organic Cognac)
- 3cl Famous Steal
- 2cl Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)
- weißer Zucker
Zubereitung:
- Den Glasrand einer vorgekühlten Cocktailschale mit einer aufgeschnittenen Zitrone anfeuchten und den Glasrand nun auf einem mit Zucker befüllten Teller drehen, so dass der Zucker haften bleibt.
- Shaker oder Einmachglas mit Eiswürfeln füllen, Cognac, Famous Steal und Orangenlikör dazugeben und kräftig shaken.
- Den Drink gebt Ihr jetzt ohne Eis mit einem Strainer/Sieb in die vorgekühlte Cocktailschale.
- Als Deko noch eine Zitronenzeste an den Glasrand. READY!
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PRINCE OF WALES
königlich Royal
Zutaten:
- 4cl Cognac (z.B. Jean-Luc Pasquet organic Cognac)
- 2cl Famous Steal
- 3 Spritzer/Dashes Angostura Bitters (z.B. von Riemerschmid)
- Prosecco oder Champagner
- Minze
Zubereitung:
- Silber oder Zinnbecher mit Eiswürfeln füllen
- Cognac und Famous Steal hinzugeben
- mit Prosecco oder Champagner auffüllen
- 3 Dashes/Spritzer Angostura Bitters hinzugeben und mit langem Löffel leicht umrühren
- Minze und Limettenzeste mit in den Becher
In dem folgenden Video erklärt Euch Mario genau wie es funktioniert.
Zum Wohl Eure Majestät!
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KEIN REZEPT MEHR VERPASSEN!
Credits:
Creative Mario Lorek