Loading

Julbord 2018 Grand Hotel Saltsjöbaden

Premiär 29 november
David Lundkvist, Årets Kock 2018.

Årets julbord är komponerat av Årets Kock 2018: David Lundkvist, kökschef på Grand Hotel Saltsjöbaden.

Franska Matsalen, Grand Hotel Saltsjöbaden.
Fredrik Malmstedt

David har tillsammans med Food & Beverage Manager Fredrik Malmstedt – själv med ett förflutet i Svenska Kocklandslaget – skapat ett klassiskt julbord i ny anda.

Platserna till årets julbord har bokats i rasande fart. Vi har lagt till flera extra datum för att möta den stora efterfrågan. Boka redan i dag, innan de platserna också tar slut!

Anrika Grand Hotel Saltsjöbaden fyller 125 år i år. Det ligger vackert beläget i skärgårdsmiljö där hav och land möts, men ändå bara 20 minuter från centrala Stockholm.

Vi inleder julbordet med välkomstglögg.

Som alltid fokuserar vi på hälsosam mat erbjuder ett stort urval av vegetariska rätter. Det gäller såklart även på julbordet.

Vi värnar om svenska bönder och allt kött vi serverar kommer från svenska gårdar.

Julbordet serveras 29 november – 21 december.

Credits:

Per Erik Berglund

Report Abuse

If you feel that this video content violates the Adobe Terms of Use, you may report this content by filling out this quick form.

To report a Copyright Violation, please follow Section 17 in the Terms of Use.