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Feliz Año del Buey

Después de muchos años de contacto con la cultura china, el Año Nuevo en la EOI de Gijón no se consolida hasta que llega el Año Nuevo Chino.

Ahora sí que sí ...

¡FELIZ AÑO NUEVO … DEL BUEY, CLARO!

Nuestras profesoras de chino nos desean un Feliz Año. Yifan desde ...

... ¡Shanghai!

Los padres de Yifan preparan la cena para despedir el año. También nos visitaron en Gijón y cocinaron en la escuela. ¡Qué gente más maravillosa!

La mesa llena de platos variados para celebrar este gran acontecimiento que durará varios días.

No debemos olvidar el pescado. En chino, “pez” (鱼 yú) se pronuncia “yu”, exactamente igual que "abundancia" (余 yú). Cenar pescado significa tener riqueza y abundancia el resto del año.

¡Como intento, está bien!

¡Debería probar! Yo suelo cenar cochinillo, igual es por eso que no me cuadran las cosas.

En el centro de la mesa el plato principal: Quanjiafu. Significa "felicidad para toda la familia" y es un caldo con pescado, marisco, pollo, cerdo, verdura, un poco de todo ...Te dará felicidad, ¡no lo dudes!

Si te queda hueco, ahí va el Pudín de Arroz con Ocho Tesoros: frutas confitadas, frutos secos, semillas de loto ... Es un postre que atrae la buena suerte, pues el número ocho es el número de la suerte en la cultura china y no puede faltar en la mesa de una buena shanghainesa como Yifan.

¡Buen trabajo! ¡Al día siguiente me prometió que iría al gimnasio! ... Y aún quedaban cinco días de celebración.

¡Feliz Año, chicos! ¡Sois geniales!

Hui desde ...

... ¡Granada!, donde cursa estudios de español.

Y el profesorado de la escuela y el alumnado de chino ... desde Asturias en el año 2019 con Hui.

Nuestras profesoras de chino dejaron una huella imborrable en la escuela.

Primero vino Yifan desde Shanghai y luego Hui desde Hangzhou.

Un día Yifan volvió a Asturias de vacaciones y junto con Hui impartió un taller de pintura donde aprendimos que soplando tinta por un tubito se puede pintar un hermoso cerezo en flor.

Y nos enseñaron muchas cosas más ... a recortar papel de seda y hacer figuras decorativas, que se rompían entre nuestros dedos ...

... y a emborronar papel tratando de aprender la técnica de caligrafía milenaria, que lleva milenios aprender.

Así, a simple vista, no está mal, ¡la verdad! ¡Poníamos nuestro empeño, no creas!

Shengchong (profesor de chino en las EEOOII de Avilés y Mieres) en la EOI de Gijón con Hui e Yifan en 2018.

Gracias Yifan, gracias Hui, sois compañeras, amigas e hijas. Os quedásteis en nuestros corazones.

Bueno, así somos las personas nacidas en este año. Como veis, tenemos cualidades para resistir y aguantar chaparrones. Si no sois bueyes, no os preocupéis, siempre estaremos a vuestro lado para tirar de vosotros.

Un último consejo para los nacidos en el nuevo año: si queréis garantizar vuestra buena estrella, debéis llevar siempre algo rojo puesto.

¡Ahí queda, no os quejéis luego de que no os fue como habíais deseado!

¡Os deseamos felicidad para toda la familia en 2021!

Visitad China en este precioso vídeo: