花開來府城.全民耍武藝

動機

走訪古色古香的府城是現在最流行的休閒活動,不管是家庭旅遊、青年之 旅、深度造訪或輕旅行,台南絕對是極佳的選擇,而我們以開基武廟為中心點,以同心圓的方式向外延伸,找出推薦的幾個點,分成四大類:食、逛、廟、住,進而推出了限定款的「花開來府城・全民耍武義」。

府城百年木屐老店

「府城百年木屐」為已有百年歷史的「振行鞋行」,「振行」的意思即為「可以走很久」。木屐的沒落因號稱「穿不壞」的膠鞋大量席捲,當時一天賣不到一雙木屐,為情勢所逼,也賣起了膠鞋,就連店名也改成了「振行『膠』鞋店」,木屐險遭滅絕的困境。直到有人對老闆說,任何工業與流行到了一個階段後,會再度回歸傳統的形式,尤其每雙木屐皆為量「腳」訂做,在量腳時與客人的互動,就是一種傳承。

義豐冬瓜茶

創立於民國元年座落於祀典五廟對面的「義豐冬瓜工廠」,是府城僅存的傳統製作冬瓜糖的老店。始終堅持遵循古法,以手工熬煮製作冬瓜糖、冬瓜露。為了喚起當時冬瓜茶盛況,重新改變行銷策略,在自家門口賣冬瓜茶並改變單一口味,創意加入檸檬、金桔、珍珠等、開創「義豐阿川冬瓜茶」新時代,新創意加流行帶動冬瓜工廠銷售大幅成長,透過文化詮釋創新品牌價值,為即將結束傳統手工產業重新開啟新里程。

開基武廟

供奉主神 關聖帝君 為國定三級古蹟。為全台灣首座關帝廟,故原名為「開基武廟」。一般人都稱此廟為小關帝廟。而廟前新美街被稱為「抽籤巷」。中華民國內政部於1985年指定該建築物為古蹟時,特名為「開基武廟原正殿」。

花見宇治抹茶

一年四季都值得一來的日式裝潢小店,來到這裡冬天讓人暖呼呼;夏天讓人透心涼,濃濃的抹茶、香香的可可、QQ的糰子、涼涼的冰淇淋,一次滿足所有味蕾,是全家大小、也是情侶,更是朋友約會的好所在。

全美戲院

位於台南市中西區的二輪戲院,前身是第一全成戲院,早期大多播放好萊塢歐美洋片、台灣國片、日片及無聲黑白電影,現場需有「辨士」講解內容,還有樂隊配樂,有時也會上演歌仔戲。只金能使用手繪的電影看板,是該戲院的一大特色。

來了.來了就住一晚

「來了」是設計師小潘的作品,八個主題,八個不同年齡、職業的主人短駐於連通街屋。來住一晚,感受他們如何揮灑生活。

民族鍋燒意麵

民族鍋燒老店創始於1963年,創店當初李媽媽為了維持生計,而開始設攤賣蚵仔和雪淇冰,之後在因緣際會之下,開始學習日本廚師的日本料理,研發出月見大麵,現今稱為鍋燒大麵。這碗帶有日本鍋燒意麵,湯頭是用柴魚所熬成,不論是炸天婦羅,或是炸蝦,都能吃出濃濃的日式風味,柴魚本身的甜度和鮮度,所熬成的湯頭,更讓整碗鍋燒意麵加分不少。

碳烤三明治

小攤位前面的掛牌,標示著阿嬤堅持傳統的精神,炭烤的焦痕真是忍不住想咬一口,貨真價實的〝炭烤〞吃起來就是跟一般早餐店不一樣,這裡的菜單只有六樣,但絕對是台南人都推薦的美味古早味美食。

組員

瑀謙 庭甄 翊文 靜穎

子芸 庭萱 伃婷 如翎

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