Z vsem spostovanjem do romana Vitomila Zupana, ampak to je bilo prvo na kar sem pomislil ob tistem kosu govejega repa. Obicajno iz njega skuham juho. Tokrat poskusim nekaj drugega:

Cez noc namocim v olje, dobro in na hitro popecem z vseh strani, v ponvi poprazim nekaj salotke in par strokov cesna, dodam koscke repa, solim, nasujem nekaj zrn pisanega popra in zaprem s secuquickom; eno uro dusenja.

Medtem pojem juho in pripravim prilogo: frankfurtski namaz popravim z veliko zlico majoneze, pol zlicke cili omake (tiste z mrtvasko glavo) in naribano kislo kumarico, ocvrem pomfri iz zamrzovalnika, kozarec mixa Cabernet - Merlot.

Ne ostane veliko.

Created By
Georg Fugina
Appreciate

Report Abuse

If you feel that this video content violates the Adobe Terms of Use, you may report this content by filling out this quick form.

To report a Copyright Violation, please follow Section 17 in the Terms of Use.