Benjamin Franklin aurait-il pu être encore plus célèbre ?

Benjamin Franklin est un scientifique du 18ème siècle. Il est le célèbre inventeur du paratonnerre et l'on peut apercevoir sa tête sur les billets de 100$

L’expérience dont nous allons vous parler aujourd'hui est moins connue puisqu'il n'a pas poussé ses recherches jusqu'au bout. Il aurait pu ainsi découvrir 100 ans avant tout le monde la taille d'une molécule.

En 1762, Benjamin Franklin verse une cuillerée d'huile sur un lac et la tâche se repend rapidement sur un quart du lac mais il n'a pas eut l'idée de mesurer le film d'huile à la surface. Franklin verse l’équivalent d’une cuillère d’huile, disons 2 cm3. Si le film s’étale sur 2000 m2, une simple division nous montre que celui-ci doit avoir une épaisseur d’environ…1 nanomètre ! Soit environ la taille d’une molécule d’huile. Sans le savoir, Benjamin Franklin était en train d’observer un film d’huile dont l’épaisseur n’était que d’une molécule.

Afin d'expliquer le fait que l'épaisseur d'une tache d'huile corresponde à la longueur d'une molécule, nous avons réalisés la même expérience avec de la semoule.

Mettre l'entonoir dans l'éprouvette graduée de 10ml Verser 7,5ml de semoule Mettre le tout sur une fiche cercle concentrique Regarder jusqu'ou elle s'etend sur la feuille

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